湛江作为广东的一大城市，是广府的著名旅游地区之一，除了美景之外还拥有许多美食。今天小编给大家聊聊当你去到湛江这五种美食不可错过，其味道可以满足绝大部分人的味蕾，让你品尝过后流连忘返。
1.海鲜拌粉、汤粉
湛江的海鲜拌粉、汤粉其独特的风味让游客还是当地人民都无法忘却，其价格实惠分量大，味道上尝起来很鲜美，有广式美食的清淡，但不同的是海鲜味更浓，对于喜欢吃海鲜的人来说最适合不过了。
2.白切系列美食
湛江地区的白切美食是非常不错，具有代表性的像白切鸡、白切鹅、白切鸭等美食让人不免馋得流下口水，不过其价格有点小贵，五十元左右上下浮动，但好在味道不错，不知道是我的错觉还是其他原因，湛江白切鸡吃起来比较嫩，搭配上本地酱油真是满满的湛江风味。
3.湛江簸箕炊
湛江独特的小吃簸箕炊出现在湛江的街头小巷里，具有最正宗的人间烟火气，花上几块钱就可以买上一小碗簸箕炊，配上店家特制的酱料，吃起来口感像是大米做出来的小吃，清清凉凉适合夏天吃。
4.牛杂
湛江的牛杂其味道也是不错的，当地人非常喜爱这道美食，与其他地区有点不同，这里是用签字串起来涮着吃，配上特制的汤底，那味道是一个赞，在广州的话就是一大锅牛杂放在一起煲，就像吃大碗菜一样，当然最地道的吃法要粘上秘制酱料，一口下去足以满足你的味蕾，一口气能吃上好多串，压根停不下来。
5.凉茶
凉茶作为广大的标志美食，在湛江也毫不例外的受到湛江人民的喜欢，湛江的凉茶口味也是非常多，有祛湿去热的、有降火消暑的、有润喉化痰的、甚至还有腰鼓酸痛的，当然只是调理作用，并不能根治，按照自己的需求点上一份，五六块钱的价格也算是非常实惠了，这不比奶茶健康多了。
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